たからもの
ありふれた日々と、縫ったり編んだりの記録・・・
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久しぶりの登場です。
herbpot5moji.jpg
【KRYDDERIKRUKKER 30-5324】Haandarbejdets Fremme

「DILD」=「ディル、イノンド」
日本でも馴染みのあるハーブでした^^
でもお花は見たことがありません。
前にさしたキャラウェイと形がそっくり。
残りもう1つで完成です(*'ー'*)

     waiya-1.jpg

ウド、タラの芽、こごみ、わらびと、
山菜をたーくさんいただきました(*'ー'*)
天ぷら、ゴマ和え、酢味噌和え・・・
春の味覚を満喫しました♪
子供の頃は「これの何が美味しいんだろう?」と思っていたのに、
大人になると、なんとも言えない美味しさですねぇ。
幸せでした(*´∇`*)

しばらく、晴れて暖かい日が続いていたのですが、
昨日今日は冷たい雨が・・・
気温も1桁で、さすがに我慢できずに暖房入れました。
せっかく咲いたチューリップも水仙も寒そう(´_`。)

気温差激しくて、体調崩しやすいですが、
皆さんご自愛くださいね。


天ぷら食べ過ぎて、少々胸焼け(;´▽`A``
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Comment

 

今年、初めてディルを植えたんだよね。
いくつか芽が出てきてたけど、元気にしてくれてるかな?

金・土は、ほんと寒かったね。
うちも暖房入れてたよ。
私たちがこの寒さと雨を持ってきたって言われるんじゃないかと思ったわ(笑)

今日は、お天気良くて、温かくて大通公園のライラック祭りに行ってきたよ~。

NAME:あーこ | 2014.05.19(月) 23:36 | URL | [Edit]

 

☆あーこさん☆

日本もいろんなハーブを料理に使うようにはなってきてるけど、
まだまだ馴染みの薄いものが多いよね。
ディルもスーパーなんかで売ってるけれど、
正直普段の料理にはなかなか使わないわー。
もっと色々使ったら、もっとお料理の幅が広がるんだよなぁ・・・

ホント、あーこさん雨女?って思った。
寒いしさー(笑)
今日は暖かかったから、ライラック祭りも気持ちよかったでしょうね^^

NAME:cona* | 2014.05.20(火) 00:25 | URL | [Edit]


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cona*

Author:cona*
夫と13歳の娘、10歳の息子との4人暮らし。
仕事と家事の合間に、ちょこちょこと手を動かしています。

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